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※今日のヒトコト
【志賀ディレクションカフェ Pleasure Pleasure 11/11 西元町にオープン！ （中央区元町通3-14-5 TEL078-393-1733）】
暖かい月曜日。山口もえ結婚やってね。意外とちゃっかりしとんな、あの子。会ったことないけど。昨今はIT関連社長がモテるそうだが、ほとんどその辺の人って昔ヤバかったでしょ。風貌が。業界は違うけど、サマンサタバサの大成功社長も、昔はヒドイ風貌だったな。会ったことないけど。
横浜から初めてのお客様が来た。昔神戸の会社で働いてた清水クンに、「神戸に行ったら」と勧められたらしい。続けていると、こういった嬉しい来客がある。
元々、スナック菓子を買う習慣はないが、あられ・おかきにはうるさい。店のモノは、大阪・ふじやの法善寺あられ。最高。コンビニでも売ってる堅焼き煎餅なんて、歯がもろくなるまで喰い続けたいほどだ。しかし最近、おみやげにもらったカルビー千歳工場の限定品「じゃがボックル」には驚いた。
グリコがやってる地域限定プリッツなんかも面白いが、その展開は頭打ちの感がある。結局の所は味に大差なく、「やっぱりオリジナルがいいよね」なんて言われてしまう。シュークリームのバリエーションが増えても、スタンダードの方が好きだと言われることと同じだ。カルビーのこの「じゃがボックル」は、定番「ポテトチップス」でもなければ「サッポロポテト」とも違う。素材感・食感がフライドポテトに近いのだ。メチャクチャ好きな味である。
新潟のお客様から聞いた、亀田製菓の新潟限定「サラダホープ」も、お茶うけ（死語）としては最高である。亀田製菓と言えば、柿の種かハッピーターンなのだが、実は柿の種は本家本元「浪花屋製菓」が美味い。浪花だが、新潟なの。
これって書いたかな？三重県度会郡のマスヤの「おにぎりせんべい」は西日本だけの販売で（今は関東にあるのかな？）、あの原料が回収された赤福餅の餅部分だと、信頼筋の三重県民に聞いたことがある。確かに全国に販売されている売れ残った餅の行方は気になるところだ。昔、ミンミンの餃子が猫の肉で、王将（もしくはマクドナルド）が食用ミミズを使ってるなんていう、信憑性のない話よりは確かな話である。世の中上手く回ってる。
というわけで、僕も店のアイドルタイム、深夜2時からはホストスナックを。朝6時からはモーニング（トーストに小倉あん付き・名古屋風）、ランチタイムはインド人のカレー屋をやることにしたい。店が休みの日曜日は、「アナタも一日店長だ！」という触れ込みで、酒好きに解放する。
……と、想像しただけでアホらしい。志賀は志賀限定である。
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